28 марта 2007 года в Великих Луках в гостинице Импульс – клюсс пройдет городской конкурс профессионального мастерства среди поваров на звание «Лучший кулинар». В соревновании могут принимать участие повара любого профессионального разряда, без ограничения возраста, работающие в Великих Луках.

На 20 марта в конкурсе изъявили желание участвовать 9 человек. Самыми молодыми конкурсантами станут учащиеся ПЛ № 28, а самым опытным участником - повар закусочной «Трактир». О своем желании выставить своих поваров для участия в соревновании заявили известные в городе рестораны «Ловать», «Кристалл», «Импульс-клюсс».

Напомним, что конкурс предусматривает выполнение пяти заданий: «Самопрезентация», «Форма повара», «Сервировка стола», «Оформление блюда» по каждой номинации: заливное блюдо; холодная закуска; второе блюдо; десерт, «Вкусовые качества». В заданиях участники конкурса должны будут проявить профессиональное мастерство, художественный вкус, артистизм и оригинальность представления.