2.10.2012
В Великих Луках прошла традиционная осенняя торговая ярмарка«Осень – 2012»
В Великих Луках прошла традиционная осенняя торговая
ярмарка«Осень – 2012», на которую съехались около 160 участников из Псковской,
Тверской, Смоленской области, республики Беларусь, а также более ста садоводов-огородников. Как отметила председатель комитета
потребительского рынка и размещения заказов для муниципальных нужд Е.В.Антонюк,
в основном ассортимент, предлагаемый на ярмарке, был представлен мясомолочной
продукцией, посадочным материалом, картофелем, капустой, сувенирными изделиями
ручного производства и садово-огородным
инвентарём. Кроме того, в рамках осенней ярмарки состоялась благотворительная
акция «Помоги ближнему», в ходе которой великолучане имели возможность безвозмездно поделиться частью своего урожая
в пользу малоимущих пенсионеров, которые получат данную помощь в дни
празднования международного Дня пожилого человека. А молодёжные творческие
коллективы города представили участникам ярмарки свою праздничную
развлекательную программу.
Особый колорит празднику придал конкурс на лучшего
шашлычника, которого выбирало специальное жюри. В его состав вошли и.о.
заместителя главы администрации города Н.М. Короткова, заместитель главы города
С.Н. Агарёв, председатель комитета потребительского рынка Е.В. Антонюк,
представитель ветеринарной службы Е.Н. Назарова, а также специалисты
общественного питания Г.В. Талалуева и А.В. Сергеева. Оценивать ассортимент
мясных блюд предстояло по шести критериям, среди которых были презентация
компании, соблюдение санитарной безопасности и ветеринарных норм, требования
пожарной безопасности, эстетическое оформление, оригинальность рецепта и вкусовые
качества блюд. Заявки на участие в данном конкурсе в этом году подали четыре
организации. По единодушному мнению жюри, получив оценку «отлично» по всем
номинациям, конкурс «Лучший шашлычник» выиграл
ООО «Великолукский мясокомбинат», продемонстрировавшее действительно высокий
уровень приготовления шашлыка. Почётное второе место занял ИП «Фёдоров» («Мясной
двор»), предприятие которое на протяжении многих лет работает на
продовольственном рынке нашего города. Третье место в конкурсе заняло ООО
«Племзавод Удрайское», и четвёртое – команда ИП Аббасова. По словам оценочной комиссии, все участники
конкурса на лучшего шашлычника достаточно хорошо к нему подготовились, показав гостеприимство
и желание доставить горожанам удовольствие от приготовленных ими вкусных мясных
блюд.
Подводя итоги ярмарки, и.о. заместителя главы
администрации города Н.М. Короткова подчеркнула, что проведение торговых
ярмарок два раза в год стало для горожан
уже доброй традицией, являясь своего рода подведением итогов работы
сельхозпроизводителей. «Радует изобилие
разнообразной продукции, соответствие
цены и качества представленных товаров. Думаю, что все участники ярмарки
довольны, и погода нас тоже не подвела», - добавила Наталья Михайловна. К её словам присоединилась и Е.В. Антонюк,
которая отметила постоянное стремление организаторов ярмарки не только к
увеличению ассортимента продукции, улучшению культуры обслуживания, но и к
расширению представительства участников. «Мы стараемся делать всё, чтобы и продавцы и покупатели были довольны, -
отметила Елена Викторовна, – и всегда
стремимся к тому, чтобы ярмарка стала для людей настоящим праздником!»
После подведения итогов в полдень на пл. Ленина состоялось награждение участников осенней
торговой ярмарки «Осень 2012» и победителей конкурса «Лучший шашлычник». За активное участие и высокий уровень
организации обслуживания в обеспечении населения города продукцией сельского
хозяйства, пищевой и перерабатывающей
продукции ряд предприятий и индивидуальных предпринимателей были награждены дипломами и памятными сувенирами.
Фоторепортаж
|